İnoxmaster 4 Radyanlı Alttan Motorlu Profesyonel Döner Ocağı
İnoxmaster alttan motorlu 4 radyanlı döner ocağı, 12 kW gücü, paslanmaz çelik gövdesi, LPG ve doğalgaz uyumlu yapısıyla profesyonel işletmeler için yüksek performans sunar.
Yoğun müşteri trafiğine sahip döner salonları ve kebap restoranlarında kullanılan ekipmanların en önemli özelliği kesintisiz performans sunmasıdır. İnoxmaster 4 Radyanlı Alttan Motorlu Döner Ocağı, tam da bu ihtiyacı karşılamak için geliştirilmiş profesyonel bir pişirme sistemidir. Güçlü radyanları sayesinde etin dış yüzeyini hızlı şekilde mühürlerken iç kısmın suyunu korur ve her servis saatinde aynı kaliteyi sunar.
Tamamı 430 kalite paslanmaz çelik gövdeden üretilen cihaz, hem hijyen hem de uzun ömür açısından profesyonel mutfakların beklentilerini karşılar. Alttan motor teknolojisi sayesinde motor yüksek ısıya maruz kalmaz, şiş dönüşü daha stabil olur ve uzun çalışma saatlerinde performans kaybı yaşanmaz.
Toplam 4 bağımsız radyan bulunan sistemde her brülör ayrı ayrı kontrol edilebilir. Döner miktarına göre yalnızca ihtiyaç duyulan radyanlar çalıştırılarak hem gaz tüketimi azaltılır hem de pişirme süreci tamamen kontrol altına alınır.
12 kW yüksek ısıtma kapasitesi sayesinde büyük et bloklarında bile dengeli pişirme sağlayan model, özellikle yoğun servis yapan işletmeler için ideal çözümlerden biridir. Alt bölümde bulunan geniş yağ toplama haznesi günlük temizliği kolaylaştırırken çalışma alanının hijyenini de korur.
LPG veya doğalgaz altyapısına uygun olarak üretilebilen İnoxmaster 4 Radyanlı Döner Ocağı; restoranlar, oteller, kebap salonları, AVM restoranları ve endüstriyel mutfaklarda güvenle kullanılmaktadır.